Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь)
 

Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь)

7701417

Дянь Хун - это молодой, однако широко известный китайский красный чай из провинции Юньнань, который, впрочем, нередко называют черным. Чай Дянь Хун поразит вас своими красновато-золотыми листочками. А вот описать вкус этого чая сложнее, так как он имеет множество граней и нельзя выделить что-то одно.

Собирают Дянь Хун в сезон дождей, который начинается в апреле. Для напитка подходят исключительно мелкие верхние листочки и почки. После сбора сырье высушивают в течении многих часов, обжаривают и многократно скручивают, придавая чаю конечную форму. 

More details


Как заваривать
  • 450-500 мл.
  • 5 г (3-4 ч.л.)
  • 95°С
  • 3-5 мин.

Стоимость: 170 руб


С этим товаром обычно покупают:

Подробное описание:

Вкус и аромат чая Дянь Хун.

Чай Дянь Хун относят к сильноферментированным, поэтому конечный напиток имеет насыщенный красный оттенок. Аромат чая стойкий и достаточно насыщенный.

Вкус чая многогранен: так, в самом начале вы можете ощутить легкий вкус кураги и цветочный нотки. Нежное послевкусие с оттенком сухофруктов остается на долгое время. Также различаются ореховые, медовые и шоколадные нотки, которые привносят свою долю сладости в общий напиток. При этом чай Дянь Хун вовсе не терпкий, что делает его идеальным вариантом на каждый день.

Дянь Хун и его полезные свойства

На организм Дянь Хун оказывает больше тонизирующее воздействие. Замечено, что он улучшает настроение и позволяет бороться с депрессией и апатией.

Интересно подметить, что проведенные однажды исследования группы мужчин и женщин, которые на протяжении 10 лет принимали этот чай, дали удивительные результаты. Например, кости у них были значительно сильнее, чем у их ровесников, которые не употребляли Дянь Хун.

Также у них значительно снизился риск возникновения инфаркта, а омолаживающий эффект был сильнее, чем при косметических процедурах. Помимо этого можно выделить еще и такое влияние:

  • Дянь Хун значительно снижает усталость. Стимулируя кору головного мозга, он способствует мыслительному процессу, потому будет просто незаменим для людей умственного труда;
  • Дянь Хун улучшает работу кровеносной системы, тем самым стимулирует обменные процессы;
  • С легкостью утолит жажду и даст прохладу жарким летом. А дело в том, что Дянь Хун имеет в своем составе специальные пектины, которые, взаимодействуя со слюной, дают освежающий эффект;
  • Противовоспалительный эффект, которым обладает Дянь Хун, просто несравним ни с чем. Он способен уничтожать бактерии и микробы, а также тяжелые соединения, которые содержатся в нашей пище и воде;
  • Наконец, чай Дянь Хун рекомендован людям, которые имеют проблемы с органами малого таза, а также страдают от камней в почках. Стимулируя почечный кровоток, этот чай способен значительно облегчить такие состояния.

Как заваривать чай Дядь Хун.

Недостаточно просто взять и купить Дянь Хун. Чтобы полностью ощутить его вкус и аромат, необходимо уметь правильно заваривать этот чай.

Не стоит доводить до кипения используемую воду. Температура воды должна быть около 95 градусов. Однако это возможно лишь в том случае, если вы уверены в ее чистоте. На чайник 450-500 мл. берется 5 гр. заварки, настаивается чай 3-5 минуты. Рекомендуем Вам заваривать Дянь Хун в чайничке из фарфора или исинской глины. 


Напишите свой обзор
Напишите свой обзор